目錄
生活危機我的小廚房變成廚具叢林
這甜蜜的負擔啊!
體積與容量的心理戰
一開始覺得功能很齊全,應該很合用吧?但萬萬沒想到,實際看到時,我差點以為進了巨人國,這台烤箱也太大了吧!網頁上的圖片果然會騙人,大家一定要小心。
20公升的容量對我來說有點左右為難,我自己一個人住,平常就烤烤吐司、弄點雞翅,這麼大的容量其實有點浪費。但如果以後想挑戰做個蛋糕或烤隻全雞,又怕不夠用。就像買衣服,總是要選擇合身的,這回真的是陷入選擇困難症了。
更別提它的龐大身材,擠得我的小廚房幾乎失去了大半廚房檯面,其他家電可憐地被逼進角落,心裡真的五味雜陳。
不妨點擊上面的連結去看看詳細的規格和介紹,也許能幫妳做決定哦~
功能挑戰烘焙愛好者的雙重考驗
但實際操作起來,對我這個烘焙新手Fanny還是有一點挑戰。它不像專業烤箱那樣有上下火獨立控溫,只能設定單一溫度,這讓我在烤蛋糕時有點小焦慮,生怕一不小心就烤焦了。
之前試過做瑪德蓮,結果底部上色有點過深,口感偏乾硬。雖然調整了幾次烘烤時間和溫度,但始終沒能達到我想要的效果。溫度調節範圍是80到200°C,對於一些需要低溫慢烤的甜點來說可能不太夠用。比如說做蛋白霜餅乾,理想的溫度大約在90°C左右,而這台烤箱的最低溫是80°C,雖然只差10°C,但烘烤出來的成品還是有些差異。
這台烤箱其實還蠻方便的。對於像我這樣剛入門的朋友或者烘焙需求不高的人供應這些需求是綽綽有餘。不過,如果妳是那種追求精準溫控的烘焙高手,可能就需要再考慮一下囉!
今天好幸運,居然在路上撿到錢了,哈。太開心啦~選擇什麼樣的工具,還是要看大家各自的需求啦。
如果你對烤箱的功能和性能有更多的興趣,或者正在考慮購買一台新的烤箱,不妨看看我們的另一篇文章:niconico氣炸烤箱評價:功能、價格、優缺點分析。這篇文章將為你提供更多關於不同烤箱選擇的資訊,幫助你找到最適合自己需求的烘焙工具。
網友的心聲在哪裡?
我可是真的做足了功課,爬遍了不少網路評價。哇,發現大家的意見還挺兩極的!像是網友「小廚娘日記」提到:「它預熱真的有點慢,趕時間的時候真的會讓人等到心焦。」這一點我超有同感,特別是早上想快速烤個吐司當早餐時,預熱時間真的讓人有點不耐煩,哈。
不過,另一位網友「貪吃鬼一枚」則說:「容量很大,很適合烤全雞或一大批食材,適合家庭聚餐使用。」看來大容量對某些人來說反而是加分項呢!
關於溫控精準度的問題,網友「烘焙新手村」分享了他的經驗:「用它烤餅乾,很容易烤焦,需要非常注意時間和溫度。」這點也讓我感同身受,確實需要花時間摸索一下溫度和時間的掌控哦。
不過「懶人料理王」則覺得:「它操作很簡單,內建的智慧菜單很方便,即使是料理新手也能輕鬆上手。」看來對不同需求的人感受真的差很多呢!
解救廚房小天地
看起來清爽多了。
說到烘焙,雖然這台烤箱的溫控不如專業烤箱那麼精準,但只要掌握好時間和溫度,其實還是能做出不錯的料理。
我最近就用它成功烤了披薩和餅乾,雖然成品稱不上完美,但味道還不錯。而且,重點是方便又快速!
對我方便好用永遠比追求極致重要得多,畢竟我不是專業甜點師,只是偶爾想在閒暇時間做點小點心而已。
慢慢摸索中,相信總有一天我能找到最適合自己的烘焙模式,今天好幸運,居然在廚房找到多一點空間,哈,太開心啦~
如果你對廚房電器的選擇感興趣,或許你也會想了解更多關於其他家電的資訊。這裡有一篇文章專門分析了日立冰箱的缺點,讓你在購買前能夠做出更明智的決定:日立冰箱缺點有哪些?購買前必看的缺點分析!
喜歡我的心得分享嗎?如點選我的連結購買,我也會分到一點點利潤喔!😄
一個熱愛美妝的探索者!對我來說,美妝是一種表達自我的方式,無論是經典的紅唇妝容還是清透的裸妝,我都喜歡在其中找到樂趣和靈感。我熱衷於發掘各種不同的美妝產品,嘗試新的妝感搭配,並且樂於分享我的心得和技巧
合作請洽 mailto:fanny@midnightselections.com